Punto di riferimento storico in città per la cucina tradizionale milanese, la Trattoria del Nuovo Macello è riuscita a mantenere intatta negli anni l’atmosfera della “vecchia Milano”, adeguandosi a un servizio attento e a piatti presentati con cura e ricerca di materie prime di livello. Tra i piatti tipicamente meneghini, da non perdere la cotoletta, servita alta e con l’osso, così come i risotti e gli antipasti misti. Disponibili anche piatti “fuori menù” e una carta dei vini molto ricca con etichette provenienti da tutta Italia.