Qui si mangia italiano immersi in un contesto iconicamente londinese, il che rende l’esperienza gastronomica molto particolare. Nel menu firmato dallo chef Robert Chambers spiccano con bel protagonismo i piatti a base di pasta fresca e secca, ingrediente che lo chef padroneggia con sicurezza grazie a memorie familiari, ricordi e approfondimenti personali legati all’Italia e alla sua tradizione culinaria più autentica.
Il paniere dei prodotti cui attinge prevede anche una buona selezione di carni, pesci, ortaggi riforniti da produttori locali che trasforma in piatti interessanti, mix di flavour britannici e riferimenti mediterranei.
Si può anche pranzare, cenare, riservare una sala per business meetings, darsi appuntamento per un buon bicchiere di vino o un Negroni.