Già il nome evoca l’abitudine tutta italiana ad avere in casa un mobile adibito a conservare il cibo, risonanza confermata all’apertura del menu dalla dedica alla nonna, capocuoco custode di ricette e consuetudini. La carta, ampia e ricca sventaglia un bel numero di piatti, di quelli che in tutto il mondo conoscono, che tutti amano e associano al Belpaese. Molto buona e fatta bene la pasta all’uovo condita con farciture fresche, gustose ed equilibrate. Molto divertente la formula business lunch in cui i tre piatti vengono presentati rifacendosi a proverbi italiani molto famosi. Tipo il “Gallina vecchia fa buon brodo”: cappelletti ripieni alle spugnole, demi-glace alle spugnole, aria di parmigiano, brodo di pollo; autentico, buono e confortevole.
Anche i dolci, si fanno ricordare per piacevolezza ed equilibrio. Carta dei vini, servizio e ambiente molto curati.