Giando sta per Giandomenico Caprioli che, dai fornelli della sua tolda di comando, trasforma con orgoglio grandi materie prime italiane in portate che sono un viaggio Hong Kong – Belpaese.
E se gli antipasti spaziano con un certo divertimento fra portate classiche tricolori – carpaccio, burrata, insalate, minestrone classico, i main course mettono al centro la pasta fresca e secca con belle e gustose incursioni regionali. Buone le carni e le portate di pesce; concludono il pasto i dessert più iconici della tradizione: tiramisù, gelati, creme e panna al cucchiaio. Vini e bollicine selezionati con coerenza al menu. Bella la scelta dei cocktail in sapiente abbinamento. Bella la proposta del pranzo della domenica.
Ambiente piacevole ed accogliente espresso in linee molto essenziali e materiali caldi che arredano sale adatte anche per eventi e lunch privati. Servizio di taglio internazionale