Divertente format nato dalla mente dell’imprenditore catanese Andrea Graziano, Fud Bottega Sicula propone una selezione di panini, insalate ed hamburger con ingredienti 100% siciliani: provola delle Madonie, guanciale di suino nero dei Nebrodi, carne di bufalo ragusano, cipolla di Giarratana, solo per citarne alcuni. E’ possibile inoltre acquistare conserve e prodotti made in Sicily. Piacevole la carta delle bevande dedicata ai vini naturali e birre artigianali. Servizio giovane e dinamico. Alla sede storica di via Santa Filomena a Catania si aggiungono oggi quella di Palermo e di Milano.