La Trattoria Da Lucio è collocata in un ambiente moderno e riservato vicino al lungomare di Rimini, con una bella terrazza fiorita in estate. Il locale offre alla clientela una scelta di materia prima nostrana trattata in modo curatissimo e originale. Il pescato, generalmente di grande pezzatura, è esaltato dalla frollatura a secco, una tecnica innovativa per il pesce.
Lo chef Jacopo Ticchi predilige preparazioni a crudo e alla brace limitando gli sprechi. Proprio per questo le parti meno nobili del pesce, come le frattaglie, sono inserite nel menu in trattamenti originali che lasciano intatti i sapori.
Il personale è molto preparato e disponibile.
Peccato per l’assenza della carta dei vini.
