Una bellissima casa coloniale è lo scenario di Buona Terra il ristorante dello chef di origine lombarde Denis Lucchi. Architettura vintage, le grandi tovaglie di lino bianco, luci soffuse e tocchi di colore sulle pareti con i quadri ben in vista. Due proposte differenti, una per il pranzo, con due proposte, una di quattro portate a 118 dollari (dollari di Singapore) ed una di cinque portate a 178 dollari. Invece per la cena una proposta di degustazione di cinque portate a 248 dollari. I menu cambiano spesso, in base alla stagionalità degli ingredienti ed alla proposta del mercato. Una cucina contemporanea, precisa, elegante, sia nelle presentazioni che nel gusto. Che si tratti di scampi o di quaglia, come nel nostro caso, il risultato è sempre convincente. La carta dei vini parla italiano, con una selezione delle migliori etichette del Bel Paese, molto interessante gli abbinamenti enologici a servizio della proposta gastronomica. Il servizio è gentile, attento e si prenderà cura di voi.