Romolo

Romolo amava i suoi dolci e cercava di consegnare di persona ogni sua torta realizzata per le grandi occasioni, amava fare gli auguri di persona ai propri clienti. Oggi una nuova generazione ha rinnovato gli ambienti, ampliato la gamma di preparazioni arricchendola di monoporzioni e di un angolo caffetteria, lasciando intatte le ricette delle preparazioni classiche. Qui si può mangiare ancora la Deliziosa (se non lo avete mai fatto cosa aspettate?) farcita con crema al burro e pasta di nocciola, le sfogliatelle dal gusto rustico e incisivo che ungono le dita, la zuppetta e la torta di mandorle. Un ponte ben riuscito tra antico e moderno, tra storia e futuro.