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50 Top Italy Pasticcerie 2022

Emilio Maratea

20° Top Gelato 2022 - Pastificio dei Campi Award


Nell’incantevole paesaggio che la costa di Maratea, la gelateria di Emilio Panzardi si conferma luogo culto per gli appassionati della gelateria di qualità. I gelati di Emilio si guadagnano il podio dell’eccellenza per gusto, equilibrio degli ingredienti e il perfetto dosaggio degli zuccheri. La ricerca e maniacale selezione delle materie prime con particolare attenzione a quelle del territorio regionale (molti dei suoi gusti sono presidi Slow Food) sono i caratteri distintivi della filosofia di questo maestro gelatiere ormai apprezzato e riconosciuto anche oltre confine regionale. Ai gusti tradizionali, imperdibile l’assaggio alla nocciola di Giffoni, il pistacchio, i fichi del Cilento e il peperone di Senise, si confermano i gusti alla frutta, rigorosamente di stagione come quelli alla fragola, o ai gelsi. È possibile acquistare semifreddi, gelati in stecchi.
chef
pasticcere:
Emilio Panzardi
localizzatore
Via Racia, 85046 Maratea, PZ, Italia
Orologio
apertura:
Lunedì-Domenica: 15.00/00.00

Telefono
telefono:
340 835 1976
partner