Una pasticceria storica, gestita dalla famiglia Denaro, che ha fra i suoi punti forti la qualità delle materie prime e la sostanziale adesione alle ricette tradizionali, dei classici e delle preparazioni locali, quale la pignolata, dolce simbolo di Messina. Molto amata la cassata, con ricotta di pecora della valle dell’Alcantara, differente da quella occidentale per una quota inferiore di zuccheri, l’integrale copertura di pasta reale e una meno invasiva presenza di canditi.