Fondata nel 1934 Agicole Vallone conta ben 170 ettari di vigneti che si sviluppano in tre grandi tenute che abbracciano i territori di Lecce e Brindisi,oggi guidata dalle sorelle Vittoria e Maria Teresa Vallone. La cifra stilistica dei vini fa riferimento alla tipicità e all’identità con una produziione di altissimo livello. Il Tenuta serranova si presenta nel colore rosa tenue brillante. Al naso si colgono frutta e fiori e in un secondo momento emerge una nota di menta. All’assaggio mostra struttura e sapidità, con un finale lungo e persistente.
