Nella Toscana orientale a confine con l’Umbria, e più precisamente a Cortona con la sua vocazione per il Syrah, Stefano Amerighi emerge per la capacità di combinare autenticità e qualità immediatamente leggibile, per tutti. Naso estremamente invitante grazie a note di frutto rosso maturo come lampone e fragoline di bosco su uno sfondo di iris e un tocco vagamente speziato. Pieno, goloso ma allo stesso tempo stratificato. Il Syrah Rosa di Stefano Amerighi si classifica facilmente come uno dei migliori rosati d’Italia per godibilità e verità. Inutile soffermarsi sugli abbinamenti, la bottiglia terminerà ancora prima di avere avuto la possibilità di rifletterci.