Da una delle zone produttive più suggestive e complicate d’Italia arriva il messaggio nitido di un produttore determinato che riesce a far piazzare la Liguria tra i primi posti in classifica. Un rosato originale e godurioso allo stesso tempo che offre un bouquet intenso definito da note di anguria e succo di mirtillo poi zagara e iodio. Al palato offre un perfetto equilibrio tra sensazioni tattili e gusto-olfattive. Un gioiellino  prodotto in quantità esigue ma fortunatamente disponibile su alcuni canali online. Da studiarne l’evoluzione negli anni immediatamente successivi alla vendemmia. Versatilità massima negli abbinamenti.