A Cimbano, nel comune di Castiglione del Lago, nel cuore della doc “Trasimeno”, tra Umbria e Toscana, nasce il rosato da uve Gamay del Trasimeno a firma dell’azienda Madrevite. Un calice in purezza capace di raccontare sfumature floreali di ribes rosso, fragolina di bosco, ciliegia, pompelmo rosa, fresie bianche e un sorso agile e elegante in una chiave di territorio attraverso una interessante chiave di lettura in sapidità e lunghezza. Da provare in abbinamento a piatti di media struttura di terra o di mare.
