Direttamente dall’Etna con tutto il suo fascino esplosivo, un rosato dal tipico Nerello Mascalese intenso e disegnato. Il bouquet è composito con una sottile alternanza di piccoli frutti rossi, pietra focaia e un finale balsamico. Interessante la progressione al palato con un sorso che lascia scorrere una bella maturità di frutto al passo della sapidità. Dallo spaghetto al pomodoro al pesce al sale. Godibile fino a un anno e mezzo dalla vendemmia.