PREMIO PASTIFICIO DEI CAMPI FAMIGLIA ITALIANA 2020
Location curata e semplice, cucina lineare ma non scontata. Insomma, promesse mantenute per una piccola oasi del cibo genuino in costiera sorrentina.
Ad accogliere l’avventore un banco formaggi e salumi di tutto rispetto con un’offerta molto interessante di eccellenze soprattutto locali e del sud Italia.
Notevole la selezione di pani, con menzione d’onore per il babà rustico.
Spiedino rustico (provoletta affumicata avvolta in pancetta) tra gli antipasti da ricordare.
Da provare assolutamente l’Hamburger 180 grammi selezione “Damini e Affini” accompagnato da una mostarda mediterranea leggermente piccante: sia per la qualità della carne, rara per questo tipo di preparazione, sia per la cottura, che definiremmo perfetta. E’ una meta perfetta per la pausa pranzo veloce, si potrà scegliere un panino farcito con ogni ben di Dio oppure un piatto al volo, come gli gnocchi alla sorrentina completati da un’ottima granita di limone o anguria alla fine.
La carta dei vini è corposa, discretamente strutturata e con ricarichi più che onesti.
This is a simple and well-kept location, with a linear but interesting cuisine. It is a little oasis of genuine food on the Sorrento coast.
To welcome the diner there is a counter of respectable salamis and cheeses with an excellent offer of prestigious products from the local territory or the south of Italy.
There is a noteworthy selection of breads, particularly the rustic babà.
A rustic skewer (of smoked provoletta wrapped in pancetta) is the most memorable of the antipasti.
You must absolutely try the Hamburger 180 grammi called the “Damini e Affini” which is served with a Mediterranean mustard with a light spice. Both the quality of the meat, the rarity of this type of preparation and its cooking make it a perfect dish. It is the perfect destination for a quick lunch. You can choose a panino with a myriad of toppings, or a quick dish like gnocchi alla sorrentina with a nice lemon crushed ice or watermelon for dessert.
The wine list is extensive, decently structured and with more than honest markups.
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