Cucina moderna, disimpegnata e gustosa che va braccetto con un ampia e ricercata carta dei vini: questa la combinazione che ha decretato il successo di Vino Veritas. In un quartiere residenziale di Palermo, questa animata e rinomata enoteca con ristorante offre piatti legati alla stagionalità, e dove le materie prime sono selezionate con cura dal patron Giuseppe Lisciandrello. Il menu varia settimanalmente: tra gli imperdibili le crocchette di latte e, quando disponibili, i tagliolini al tartufo bianco. Ottimi i dolci , servizio attento e puntuale. Il locale ha una seconda sede, nella storica enoteca di via Sammartino. Una chicca per gli amanti del vino.
