Nel cuore del Flatiron District, Rezdôra è un ponte tra la frenesia di Manhattan e la calda tradizione emiliana. Lo chef Stefano Secchi ha saputo trasportare la magia della cucina dell’Emilia-Romagna a New York, offrendo un’esperienza autentica e raffinata. Le luci soffuse e i mattoncini a vista creano un’atmosfera accogliente, mentre il menu celebra l’Italia con piatti come Gnocco fritto con mortadella, Tortellini in brodo e l’iconico Uovo in raviolo, omaggio a Nino Bergese. Ogni portata, che sia la Gramigna con salsiccia o i Maccheroni al ragù di faraona, racconta una storia di tradizione e passione. Servizio caloroso, carta dei vini interessante e ottimi cocktail completano un’esperienza che conquista palati e cuori newyorkesi. Prenotate in anticipo: è un viaggio culinario imperdibile. Grandma Walking Through Forest in Emilia il piatto da non perdere.
In the heart of the Flatiron District, Rezdôra is a bridge between the hustle and bustle of Manhattan and the warm Emilian tradition. Chef Stefano Secchi has brought the magic of Emilia-Romagna cuisine to New York, offering an authentic and refined experience. Soft lighting and exposed bricks create a cozy atmosphere, while the menu celebrates Italy with dishes like Fried Gnocco with mortadella, Tortellini in broth, and the iconic Egg in raviolo, a tribute to Nino Bergese. Each course, whether it's Gramigna with sausage or Maccheroni with guinea fowl ragù, tells a story of tradition and passion. Warm service, an interesting wine list, and excellent cocktails complete an experience that captivates the palates and hearts of New Yorkers. Make sure to book in advance: it's an unmissable culinary journey. Grandma Walking Through Forest in Emilia is the dish not to be missed.
