Si trova nel cuore della Langa gastronomica e questo ristorante vi farà sentire accolti come “a casa” fin da subito: pochi tavoli (una ventina di coperti in tutto), ambiente informale con un servizio cordiale e attento, ma discreto. La cucina abbraccia a pieno tutti i prodotti di questa zona, esaltandone i sapori e valorizzando al massimo la materia prima a disposizione. Nota di merito per gli agnolotti del plin serviti al tovagliolo (ossia senza alcun condimento): pasta sottile e ripieno da manuale. Cucina perlopiù del territorio, con qualche escursione interessante fuori regione e con un conto finale che lascia favorevolmente sorpresi.
