Siamo di fianco al Regent Park a San Paolo del Brasile, più precisamente a R. Oscar Freire, in una delle strade più belle della città. L’ambiente è contemporaneo, così come la cucina, italiana, spesso contaminata con i prodotti brasiliani. Lo chef/patron Pier Paolo Picchi, riesce a coniugare perfettamente la cultura italiana tradizionale e quella carioca, mostrando sapori ben definiti e tocchi innovativi, davvero interessanti. Il menu cambia spesso ed è strutturato a seconda dei prodotti che portano ogni mattina. La qualità della materia prima è indiscussa, così come la fantasia dello chef nel trovare un ponte tra Italia e Brasile, senza snaturare la cultura italiana del buon cibo. Presentazioni curate e leggerezza nelle preparazioni sono i due punti di forza del ristorante. Servizio molto cordiale e prezzi nella media cittadina dei posti di qualità.
We are next to Regent Park in São Paulo, Brazil, precisely on R. Oscar Freire, one of the city's most beautiful streets. The enviroment is contemporary, much like the cuisine, which is Italian, often influenced by Brazilian products. Chef/owner Pier Paolo Picchi manages to perfectly blend traditional Italian culture with the carioca culture, showcasing well-defined flavors and truly interesting innovative touches. The menu changes frequently and is structured based on the products brought in each morning. The unquestionable quality of the raw ingredients, along with the chef's creativity in bridging the gap between Italy and Brazil without compromising the Italian culinary culture, stands out. Meticulous presentations and lightness in preparations are the restaurant's two strengths. The service is very friendly, and prices are in line with the city's average for quality establishments.
