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8° Low Cost 2022
50 Top Italy 2022
Mi’Ndujo
8° Low Cost 2022
8° I Migliori Panini 2022
Latteria Sorrentina Award
Mi 'ndujo: Calabria, calabria e ancora Calabria. Tutta in un panino. La grande varietà dei migliori ingredienti della regione: salsiccia, pancetta, soppressata, prosciutto di maiale nero, caciocavallo e patate silane, cipolla di Tropea, pomodoro di Belmonte, tonno, l’immancabile ‘nduja… in un panino appena sfornato, fatto con farine biologiche calabresi e almeno 24 ore di lievitazione secondo la ricetta tradizionale del pane fatto in casa. Cucina espressa e nessuna precottura degli ingredienti di qualità scelti privilegiando piccoli produttori. Un format vincente, 3 aperture a Cosenza, 5 a Roma ed altre in programma. Non chiamatelo hamburger!
Eugenio Romano
Aperto a pranzo e cena
giorno di chiusura:
Mai
Mai
351 759 1007
Panino Bisignano e panino Mi Ndujo
no
parcheggio
aria climatizzata
wifi gratuito
giardino
animali ammessi solo di piccola taglia
pagamenti accettati:
