50 Top Italy 2025

Mandarin Oriental Milan
Seta

14° I Migliori Ristoranti Italiani 2025 – Luxury



Il ristorante Seta, all’interno del Mandarin Oriental di Milano, è il luogo per una esperienza gastronomica di alto livello, eleganza e lusso si fondono perfettamente con un servizio impeccabile. Il ristorante, situato nel cuore pulsante della città, offre un ambiente raffinato ed accogliente, con arredi di classe e design capaci di creare una sensazione di calore e intimità. La cucina di Seta è un viaggio nelle esperienze dello chef Antonio Guida che, con la sua straordinaria maestria porta in tavola piatti non solo buoni ma anche bellissimi, sorprendendo il palato con contrasti inaspettati e gustosi. Tra i piatti imperdibili spicca il Risotto con lampone e crema di erbe, un vero capolavoro che incanta sia visivamente che al gusto. Altrettanto memorabile è l’Anguilla laccata al vino rosso con fegato grasso e salsa al rosmarino. Nel periodo autunnale troverete un menù dedicato alla cacciagione. Il servizio è all’altezza della fama del ristorante, con un team di professionisti che garantisce un’ospitalità impeccabile. Seta non è solo un ristorante, ma un’esperienza multisensoriale che evolve continuamente, grazie alla visione dello chef Guida e della sua squadra. Un luogo dove l’eleganza dei piatti, l’armonia dei sapori e l’ospitalità raffinata si fondono in un’unica, indimenticabile esperienza gastronomica. Proposte di degustazione da 230, 240 o 250 euro per la cacciagione.




The restaurant Seta, located inside the Mandarin Oriental in Milan, is the place for a high-level gastronomic experience, where elegance and luxury perfectly blend with impeccable service. The restaurant, situated in the heart of the city, offers a refined and welcoming atmosphere, with classy and design furnishings that create a sense of warmth and intimacy. Seta's cuisine is a journey through the experiences of chef Antonio Guida, who, with his extraordinary skill, brings to the table dishes that are not only delicious but also beautiful, surprising the palate with unexpected and tasty contrasts. Among the must-try dishes is the Risotto with raspberry and herb cream, a true masterpiece that enchants both visually and in taste. Equally memorable is the Eel lacquered in red wine with foie gras and rosemary sauce. During the autumn season, you will find a menu dedicated to game. The service lives up to the restaurant's reputation, with a team of professionals who guarantee impeccable hospitality. Seta is not just a restaurant, but a multisensory experience that continuously evolves, thanks to the vision of chef Guida and his team. A place where the elegance of the dishes, the harmony of flavors, and refined hospitality come together in a unique, unforgettable gastronomic experience. Tasting menus starting from 230, 240, or 250 euros for game dishes.
chef or owner: Antonio Guida
scarica foto
social Facebook Instagram
apertura: Aperto 12:30-14:30/19:30-22:30
giorno di chiusura: Lunedì, domenica
telefono: 02 8731 8888
carta dei vini: Eccellente (oltre 30)
struttura adatta a persone con difficoltà motorie, aria climatizzata, wifi gratuito

Partner

50 Top Social

50 Top World