Il mood maremmano avvolge gli ospiti in tutta la sua essenzialità. Si dipana in tre strutture che declinano la ”toscanità”: “La Villa”, “La Fattoria “ immerse nel Giardino d’Inverno e da “La Casa”. Linee e colori, toni e atmosfere della campagna autenticamente “tuscany” ammanta stanze e suites, sale e verande con terre e legni, marmi e vetri di pregio.
Ed è fra le belle vetrate affacciate sulle colline di macchia mediterranea, che si gusta la raffinata cucina della Trattoria, firmata da chef Enrico Bartolini e affidata al resident chef Marco Ortolani, che valorizza con grande classe d’autore i piatti del territorio.
A disposizione degli ospiti sessioni di yoga, bike tour, wine experience, gite a cavallo e Tuscany Ferrari Trip.
