Il ristorante di Gennaro Esposito è una delle grandi certezze nel panorama gastronomico italiano. La sua cucina fresca fatta di mare e orto, raffinatissima nelle presentazioni e servita a vista di un panorama da cartolina con tutto il golfo di Napoli davanti, è un pezzo di storia della cucina italiana contemporanea. In più la possibilità di scegliere uno dei menù degustazione ma anche à la carte, cosa diventata rara a certi livelli. Che sia la prima volta qui o la centesima la minestra di pasta mista con pesci e crostacei è imperdibile. Raffinatissimi gli antipasti, chi ama il piccione ne troverà qui una versione allo spiedo magistrale. Lasciate sempre abbondate spazio per i grandiosi dolci come ad esempio il babà o il cannolo di ispirazione classica ma interpretati con creatività. Carta dei vini imponente.