A Catania, a pochi passi da via Etnea, la Cucina dei Colori è il locale che richiama vegani, vegetariani e tutti coloro che vogliono mangiare naturale con prodotti selezionati di agricoltura biologica. Il locale è piccolo e accogliente, con tavoli sociali e qualche tavolino all’esterno. Il menu, ideale anche per gli intolleranti al glutine, cambia a seconda della stagione e c’è la possibilità di comporre il piatto scegliendo dalla carta del giorno da 2 a 4 pietanze. Si prediligono i vini naturali e c’è la possibilità di abbinare al cibo anche qualche cocktail come lo spritz e il negroni rigorosamente siciliani o il kombucha.