Meta rinomata tra gli amanti del buon mangiare, al Capanno i piatti parlano di autenticità, tradizione e qualità. A fare la differenza sono gli ingredienti legati alla stagionalità e la competenza nel saper interpretare i sapori decisi della cucina umbra, ingentilita ma non stravolta. Cura nell’impiattamento e un’ampia carta dei vini con la quale divertirsi rendono il tutto ancora più invitante.
La struttura è circondata da un rigoglioso panorama boschivo ed offre ampi spazi sia all’esterno che all’interno dove legno e pietra a vista sono gli elementi dominanti.
Il clima in sala è caldo e accogliente e il personale competente e attento alle esigenze degli ospiti.