50 Top Italy 2024

Grand Hotel Duchi D’Aosta

17° I Migliori Ristoranti Italiani 2024 – Luxury



Se Piazza Unità d’Italia è il salotto mitteleuropeo simbolo di Trieste, il Grand Hotel con la sua imponente facciata conclude la circolarità della piazza-salotto.
Dimora elegante e raffinata, ricca di mobili d’epoca, tappeti, drappeggi, quadri e grafiche d’autore.
Camere, suites, appartamenti raffinati e corredati di ogni comfort per segnare un soggiorno indimenticabile; a partire da Ramon, prezioso e garbato concierge che dà indicazioni per vivere la magia della città al meglio.
All’altezza di tanta fine e classica eleganza il ristorante fine dining “Il Piccolo” guidato da Matteo Metullio e Davide De Pra che selezionano il meglio fra le ricchezze del territorio e li incrociano con profumi ed ingredienti di altre culture. Uno stile di cucina “d’esplorazione” con accenti classici ed internazionali, seducente, moderno, con piatti belli da vedere e che appagano e regalano un’esperienza gastronomica molto interessante.
Completano il raffinato ventaglio dine and drink l’Harry’s Bistrò l’Harry’s Pasticceria e l’iconico e letterario Harry’s Bar.


If Piazza Unità d’Italia is the symbol of Trieste's Mitteleuropean salon, the Grand Hotel, with its imposing façade, concludes the circularity of the square-salon. An elegant and refined residence, rich with antique furniture, carpets, draperies, and original paintings. Rooms, suites, and sophisticated apartments equipped with every comfort ensure an unforgettable stay. Starting with Ramon, the precious and courteous concierge who provides guidance for experiencing the magic of the city to the fullest. Matching such refined and classic elegance is the fine dining restaurant "Il Piccolo," led by Matteo Metullio and Davide De Pra, who select the best from the region's treasures and blend them with scents and ingredients from other cultures. A style of "exploration" cuisine with classic and international accents, seductive, and modern, with visually stunning dishes that satisfy and provide a very interesting gastronomic experience. Completing the refined dining and drink offerings are Harry's Bistrò, Harry's Pasticceria, and the iconic and literary Harry's Bar.
chef
chef/owner: Matteo Metullio e Davide De Pra
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localizzatore
Piazza Unità d'Italia, 2/1, 34121 Trieste, TS, Italia
Orologio
apertura: 11:30-00:00
Telefono
telefono: 040 660606
serv_aggiuntivi
aria climatizzata
banconota
pagamenti accettati:

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