Condividere è un ristorante moderno, con un’accogliente location, nel moderno complesso Lavazza, Nuvola e il Museo, a qualche minuto fuori dal centro. Facile il parcheggio e raggiungibile coi mezzi pubblici. Design curato e minimal sia nella sala sia nell’apparecchiatura. Spicca l’offerta gastronomica dello chef Federico Zanasi, in dialogo con il grande Ferran Adrià. Piatti interessanti non solo di sapore ma anche per quello che raccontano. Si entra e si esce con grande libertà dalla tradizione piemontese che viene così, paradosso, esaltata. Tre i percorsi: 85, 95, 110 euro, per un’esperienza fuori dalla norma. Bella carta dei vini con incursioni naturali e conclusione con dolci all’altezza.
