50 Top Italy 2025

CLARA

23° I Migliori Ristoranti Italiani nel Mondo 2025



Bangkok è sempre di più una delle mete gastronomiche dell’Asia. Una città in grande fermento gastronomico, famosa per il suo street food e negli ultimi anni con un’offerta di fine dining che continua a migliorare. Tra i ristoranti di livello, Clara, si è ritagliato il proprio spazio, diventando un punto di riferimento assoluto per chi vuole un’autentica esperienza italiana. Merito di Christian Martena che, insieme alla moglie Clara, da cui prende il nome il ristorante ha aperto le porte di questo spazio in un ex galleria d’arte a pochi isolati dal centro cittadino di Bangkok. Arredi e giardino esterno curati nel minimo dettaglio, di un bello senza tempo, che mettono subito a proprio agio l’ospite. Tre le proposte per il menu, una di sette portate a 3.680 bath (moneta thailandese), uno di nove portate a 4.480 bath o quattro portate da scegliere a la carte al costo di 2.680 bath. La cucina di Christian è precisa, elegante, ricca di sapore. Il servizio è uno dei punti di forza del locale.




Bangkok is increasingly becoming one of the top food destinations in Asia. A city with a thriving food scene, famous for its street food and in recent years, with a fine dining offering that continues to improve. Among the high-level restaurants, Clara has carved out its own space, becoming an absolute reference point for those seeking an authentic Italian experience. Thanks to Christian Martena, who, along with his wife Clara (from whom the restaurant takes its name), opened the doors of this space in a former art gallery a few blocks from the city center of Bangkok. The furnishings and outdoor garden are meticulously curated in a timeless beauty, immediately putting guests at ease. There are three menu options: a seven-course menu for 3,680 baht (Thai currency), a nine-course menu for 4,480 baht, or a choice of four courses à la carte for 2,680 baht. Christian's cuisine is precise, elegant, and full of flavor. The service is one of the strengths of the restaurant.
chef or owner: Christian Martena
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web: CLARA
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apertura: Aperto a cena; sabato e domenica pranzo e cena
carta dei vini: Eccellente (oltre 30)
struttura adatta a persone con difficoltà motorie, parcheggio, aria climatizzata, giardino

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