Nel cuore del centro storico di Palermo, lungo l’animato Cassaro, oggi conosciuto come corso Vittorio Emanuele, questa trattoria moderna è tra le mete preferite dei tanti turisti che colorano il capoluogo siciliano. Il menu è stringato e attento alla tradizione: sarde a beccafico, sfincione, bucatini sarde e finocchietto, caponata, involtini di carne. Disponibile un menu degustazione da sei portate. La carta dei vini ha il suo focus sull’enologia al “naturale”. Servizio gentile ed anglofono. Per una sosta piacevole e veloce quando in centro.