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9° I Migliori Format Innovativi 2022
50 Top Italy 2022
Aspro Cocktail Bar
9° I Migliori Format Innovativi 2022
Che Nino Rossi abbia avuto l'ardire di aprire un ristorante, il Qafiz, a Santa Cristina d'Aspromonte (RC) è ormai storia. Che abbia preso la Stella Michelin è l'evidenza che c'ha avuto ragione. Ma affiancargli un cocktail bar sa davvero di pioneristico in un paesino quasi sperduto dell'entroterra calabrese che è diventato meta di pellegrinaggio degli appassionati del gusto. Miscelazioni sapienti, i migliori distillati, ingredienti calabresi che vanno dal bergamotto alla liquirizia e dal… al…per i drink che accompagnano la piccola pasticceria alla fine di un pasto e non solo. E ancora un camino d'inverno e uno splendido dehor d'estate, tutto questo è Aspro.
Nino Rossi
Da Mercoledi alla Domenica Dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 01:30
giorno di chiusura:
Lunedì e martedì
Variabili
348 894 3444
Il Latitante (Laphroaig whisky, Noilly Prat dry vermouth, miele di zagara calabrese, infuso di foglie di limone e acqua di rose fatti in casa)
sì
aria climatizzata
wifi gratuito
giardino
animali ammessi solo di piccola taglia
pagamenti accettati:
