Nella campagna Milanese troviamo un locale dedito alle ricette della cucina tradizionale lombarda, preparate con materie prime di alta qualità e riviste con tocchi di internazionalità che rendono l’esperienza da vero ristorante gourmet. Tra gli antipasti spicca il cotechino con lenticchie e il patè di fegatini di pollo che ci porta nella dimensione dell’alta cucina, come il classico riso al salto presentato in maniera originale. Tra i secondi si va dal classico pollo alla diavola sapientemente insaporito ad un interpretazione di rognoncino appena rosato. Da notare l’attenzione nella presentazione e nel servizio e una carta dei vini da enoteca professionale.
