Dal 1834 a oggi: 190 anni nel segno delle tradizioni, dell’autenticità, della genuinità e della qualità del prodotto. Una storia che da familiare è diventata sempre più diffusa in tutta Italia. Con uno sguardo al futuro. L’Antica Focacceria San Francesco – lo storico punto vendita nella piazza San Francesco, quartiere Kalza di Palermo – è tappa d’obbligo per chi vuole assaggiare i sapori autentici della cucina palermitana – dalle arancine agli involtini di pesce spada, dalla caponata di melanzane alle panelle, fino al panino con la milza e concludere con cassate e cannoli. Il locale offre un piacevole dehor, da dove è possibile ammirare la facciata gotica della chiesa di San Francesco.
From 1834 to today: 190 years marked by traditions, authenticity, genuineness, and product quality. A story that has gone from being a family affair to becoming increasingly widespread throughout Italy. With an eye towards the future. The Antica Focacceria San Francesco - the historic shop in Piazza San Francesco, in the Kalza district of Palermo - is a must-visit for those who want to taste the authentic flavors of Palermo's cuisine - from arancine to swordfish rolls, from eggplant caponata to panelle, all the way to the spleen sandwich and finishing with cassate and cannoli. The establishment offers a pleasant outdoor seating area, from where you can admire the Gothic facade of the church of San Francesco.
