Riferimento dello street food palermitano, l’Antica Focacceria San Francesco è un celebre ed esportato marchio. Aprì i battenti nel lontano 1834 sfamando, nei suoi quasi 200 anni di storia, cittadini illustri quali Garibaldi e Pirandello. Imperdibile il pane panelle e crocchè, ed ancora il “pani ca’ meusa” ovvero con milza e polmone bolliti e poi ripassati nello strutto, “a sugna”. La proposta è stata ampliata negli anni ed oggi comprende le preparazioni più iconiche della Trinacria: arancine, sfincione, sarde alla beccafico, timballo di anelletti, cassata e cannoli.
Il locale offre un piacevole dehor, nella bella piazza omonima, dove poter consumare un pasto veloce, come il servizio.
