La cucina di Mario Gamba è una certezza per la città di Monaco di Baviera. Raffinato il servizio e confortevole la sala nei suoi toni pastello ed elementi artistici. La cucina gioca con la classicità per arrivare a dei piatti creativi fondati sull’equilibrio al palato e la raffinatezza degli abbinamenti. Piatti contemporanei ed attuali che si legano ai ricordi della cucina tradizionale con una leggerezza di gusto piacevolissima. Bellissimo il servizio del caffè.
Mario Gamba’s cuisine is a certainty for the city of Munich. The service is refined and the dining room is comfortable and welcoming with its pastel tones and artistic elements. The kitchen toys with classical approaches only to then present creative dishes with palate combinations that are both balanced and refined. The dishes are both current and contemporary but at the same time linked to memories of traditional cuisine with a pleasant and lightness of taste. The coffee service was beautiful.
