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12° Low Cost 2022
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A piè de Campu
12° Low Cost 2022
Arrivare a Piè de Campu può essere faticoso se si proviene dal mare, ma istruttivo e coinvolgente. Certo è che si viene subito ripagati, perché il profumo della focaccia calda rapisce i sensi. Yvonne accoglie sorridente, magari regalandoti un tavolo sotto una pianta di limone, il frutto, solare e profumato, che ritroviamo subito dopo sulla focaccia preparata da Tino, coi muscoli della Spezia, pomodorini e timo; sapori dell'entroterra invece in quella con salsiccia di Pignone e cipolla. Su tutto i vini delle Cinque Terre, scelti da una profondissima cantina. Affermare che la filosofia del locale sia promuovere il territorio pare riduttivo: qui si parla d'amore, per i luoghi, tra le persone.
Tino Celano
da martedì a domenica a cena
giorno di chiusura:
lunedi
variabili da novembre a febbraio
338 222 0088
Focaccia Prescinseua, noci, aglio e pinoli
sì
giardino
animali ammessi
pagamenti accettati:
