La sede, da dieci anni, è quella della pasticceria Bompiani, una vecchia pasticceria di quartiere che è diventata il laboratorio artistico di Walter Musco. Un passato da gallerista alle spalle, ha introdotto un nuovo stile di pasticceria nella Capitale, a partire dalle rinomate uova di Pasqua, dedicate a pittori e scultori contemporanei, veri e propri gioielli di cioccolato. Anche le torte sono il risultato di sperimentazioni continue, ad alto impatto visivo. Perfettamente riusciti anche i tradizionali lievitati delle feste.
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