Pasticceria Poppella

Conosciuto per aver inventato il famoso Fiocco di Neve, Ciro Scognamillo, terza generazione di pasticceri di Poppella, famosa insegna dolce nel Rione Sanità, mette in vetrina tutti gli evergreen della pasticceria napoletana. Il babà è presentato in diversi formati: dal mignon al classico, dal savarin alla corona arricchita dai babà piccoli decorati con panna, crema chantilly, frutta fresca. L’impasto è soffice e leggero e accoglie una bagna al rhum  profumata che lascia in bocca un piacevole aroma vanigliato. Molto buone anche le sfogliatelle e i dolci contemporanei. Il personale al banco e al tavolo è professionale, preciso e gentile.