Pasticceria De Bellis

I dolci di Andrea De Bellis hanno l’effetto sorpresa: esplodono letteralmente al morso. Ottime materie prime, studio e tanta creatività sono alla base del successo di questa pasticceria, che intreccia influenze francesi e spagnole alla scuola italiana. Dessert che sono creazioni impeccabili, dove anche i grandi classici vengono proposti in chiave rivisitata. L’Assoluta, la Sacher a stecco e la Rocher, poi la Millefoglie e il dolce al cucchiaio (il Tiramisu) sono tra i dolci più richiesti, disponibili in varie misure e in monoporzione. Del Tiramisu si apprezzano in particolar modo i biscotti savoiardi impiegati per la preparazione.