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31° award 2021

categoria: Ristoranti fino a 120€

Zur Rose Restaurant


Andare a cena in questo eccellente ristorante è una vera e propria esperienza, che inizia appena arrivati nel centro storico di questo grazioso e curato paese arroccato sopra la strada del vino già di per se molto caratteristica ed affascinante. Appena si arriva notiamo subito la piccola terrazza dove poter mangiare all'aperto, molto curata in ogni dettaglio. Appena si entra nel locale ci accorgiamo subito dalla cura che ci si aspetta in un ristorante di questo livello, sicuramente non delude le aspettative. Si viene subito accolti dal personale di sala che risulta molto professionale durante tutta la cena, sempre pronti ad esaudire ogni richiesta con la massima gentilezza e celerità, sempre presenti ma mai invadenti. La cena è una vera e propria scoperta di abbinamenti e di sapori. Piatto non solo buoni ma anche esteticamente notevoli. Esperienza da consigliare e ripetere.


Going to dinner in this excellent restaurant is a real experience, which begins as soon as you arrive in the historic center of this charming and well-kept village. The village is perched above the wine route which in itself is already very characteristic and fascinating. As soon as you arrive you’ll immediately notice the small terrace where you can eat outdoors, with great attention to every detail. As soon as you step foot within the restaurant you’ll immediately realize the care that is put into a restaurant of this level. It certainly does not disappoint one's expectations.  The dining room staff are ready to greet you as soon as you enter. They are very professional throughout the whole meal, always ready to fulfil every request with the utmost kindness and speed. Always present but never intrusive.  The meal is a real discovery of flavor combinations. Not only are the dishes appetizing but also aesthetically remarkable. Overall an experience to be recommended and repeated.
chef
chef:
Herbert Hintner
localizzatore
Via Josef Innerhofer, 2, 39057 San Michele, Eppan an der Weinstraße, BZ, Italia
Mezzi
*raggiungibile con mezzi pubblici
Orologio
apertura:
Aperto a pranzo e cena dal martedì al sabato; lunedì solo a cena

giorno di chiusura:
domenica
GLI ORARI POTREBBERO SUBIRE VARIAZIONI A CAUSA DELL'EMERGENZA CORONAVIRUS
Orologio
ferie:
variabili
Telefono
telefono:
0471 662249
birra
da provare assolutamente:
Insalata di polipo
Risorsa 16
Menu:
link
Risorsa 16
Menu degustazione:
riservato
prenotare:
clicca qui
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
aria climatizzata
giardino

animali ammessi solo di piccola taglia

banconota
pagamenti accettati:
partner