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Via Magna Grecia84047 Capaccio Paestum (Sa)
Un rosato siciliano dall’impronta decisa grazie al timbro del Nero D’Avola che lo rende intenso al naso con note di melograno e alghe. Al palato è pieno ma dinamico, a tratti vinoso. Barraco punta all’identità stilistica e territoriale, non a una costruzione artificiosa. Un vino saporito per piatti non da meno come caponata, verdure fritte e hamburger di pollo o pesce. Godibile subito così come oltre l’anno.