Tenuta Mazzolino nasce nel 1980 a Corvino San Quirino, in provincia di Pavia, per il desiderio di Enrico Braggiotti e oggi vede la gestione affidata alle cure di sua figlia Sandra. La produzione è seguita da Kyriakos Kynigopoulos, esperto di Pinot Nero. Il Brut “Cruasé” è uno spumante di grande piacevolezza ed eleganza, piccoli frutti rossi, scorza di agrumi, fiori bianchi e ricordi di pasticceria, con un sorso equilibrato e goloso.