Un po’ di Lombardia, un po’ di Piemonte, tanta tradizione, eleganza al punto giusto. È questa la ricetta della Trattoria Masuelli S.Marco, vero e proprio locale storico della zona Est di Milano: uno scrigno del mangiare concreto, in cui sì, ci sono le atmosfere del locale di una volta, tra boiserie alle pareti e bancone del bar in radica, ma dove nulla appare vecchio, nulla appare forzatamente retrò. In questo riuscito connubio di tradizione e contemporaneità, troviamo un menu che è un viaggio tra risotti con l’ossobuco e vitello tonnato, tra mondeghili e bonet, omaggio alla storia della famiglia Masuelli, partita dal Piemonte alla conquista del panorama gastronomico milanese nel 1921.
