Come in ogni osteria che si rispetti si comincia con del buon pane fatto in casa e dell’ottimo salame. Il cestino dei pani ben assortito e la saporita selezione di salumi e formaggi annunciano un piacevole viaggio fra i sapori italiani.
Antipasti gustosi, primi piatti appaganti, con particolare bravura nella cottura e condimento della pasta fresca; carni e pesci di ottima qualità, dolci fatti bene, compongono un menu che ti invita a tornare più di una volta. L’ispirazione arriva dalle origini liguri di chef Rob Rossi, che guarda anche alla tradizione gastronomica piemontese. Carta dei vini che parla italiano ma accontenta anche richieste più internazionali, interessante anche l’abbinamento dei cocktail, servizio attento e ben ritmato. L’ambiente, tutto giocato su linee essenziali e materiali naturali è molto curato e accogliente.