Una proposta in costante crescita quella di Luigi Lepore, rientrato ormai da qualche anno in Calabria dopo importanti esperienze in grandi cucine che hanno consentito di avere buoni riscontri di critica e di pubblico. Contrasti e fusioni, questa la costante dei suoi piatti. Grande capacità di condurre il palato verso gli estremi delle percezioni gustative che testimoniano la maturità dello chef. In sala la sorella Stefania sempre attenta agli ospiti e alle etichette della ben fornita carta dei vini. Tanta Calabria, spesso inedita, trova qui la sua giusta vetrina. Servizio attento e tanta voglia di esprimere al massimo la propria terra in una visione moderna.