Ristorante di successo, ambiente d’impatto, servizio che danza a grande ritmo senza mai entrare in stress, cucina a vista, lista d’attesa per un tavolo perchè sempre pieno, spesso nella lista dei desideri dei torinesi che lo scelgono per una grande occasione. Queste le prime caratteristiche del ristorante voluto dalla famiglia Lavazza nel cuore operativo e museo dell’azienda: la Nuvola Lavazza. La lunga partnership con il genio della cucina contemporanea Ferran Adrià portò sei anni fa all’apertura di Condividere. Guida la cucina lo chef Federico Zanassi che mette tanto di suo attingendo al grande repertorio di Adrià entrando con forza nel territorio, non solo Piemonte, che ovviamente la fa da padrone, ma anche pezzetti della grande Italia gastronomica. Materia prima senza compromessi, tecniche fini, presentazioni d’effetto. Tutti ingredienti per piatti leggibili e allegri, golosi e contemporanei. Due le proposte, Festival a 120 euro e Gran Festival a 140 euro, in cui troverete tanti deliziosi bocconi che cambiano con le stagioni, centrati nel gusto, precisi nelle cotture, stimolanti per il palato, divertenti da …Condividere.