Siamo a Portonovo, nel Parco regionale del Monte Conero, per questo locale molto suggestivo, con ampie vetrate e tavoli disposti in modo che i commensali possano godersi lo spettacolo del paesaggio durante il pranzo. Ogni anno il menu cambia ed ha sempre un filo conduttore. Nel 2024 il tema è Susci (scritto all’italiana) Rosa. Un omaggio a tante donne che con la loro forza e il loro coraggio hanno dato un contributo esiziale all’umanità. Da Virginia Wolf a Indira Ghandi, da Elle Fitzgerald a Coco Chanel. Piatti sì creativi, ma con giudizio senza strafare. Un locale in cui andare a pranzo per un paio di street-food o a cena per il gran menu a tema, per un gin tonic, con il caldo, ma anche quando soffia il vento, si sta all’aperto con una copertina sulle ginocchia osservando il mare che si increspa. Servizio super efficiente e gentile.