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50 Top Italy Pasticcerie 2022

Torrone dell’Irpinia

19° Top Torrone e Confetti 2022


Nel piccolo laboratorio che profuma di mandorle e miele, si confeziona il torrone dell’Irpinia ( o torrone di Avellino) tutto l’anno. La caratteristica principale che fa riconoscere questa specialità è la farcitura fatta di mandorle, noci, arachidi o nocciole tostate, rigorosamente selezionati e prodotti in terra Irpinia. Torroni assortiti di grande qualità e artigianalità che si rifanno alla lunga tradizione che risale a più di cent'anni.
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