1°
TIRI 1957 – Maestri dei dolci lievitati
Acerenza (PZ)
Basilicata
2°
Francesco Guida – Antica Osteria Nonna Rosa
Vico Equense (NA)
Campania
3°
Pepe Mastro Dolciere
Sant'Egidio del Monte Albino (SA)
Campania
4°
Olivieri 1882
Arzignano (VI)
Veneto
5°
Pasticceria Veneto
Brescia
Lombardia
6°
Pasticceria Biasetto
Padova
Veneto
7°
Sal De Riso
Minori (SA)
Campania
8°
Fusto
Milano
Lombardia
9°
Dolciarte
Avellino
Campania
10°
Dolcemascolo
Frosinone
Lazio
11°
AT Pâtissier
Volta Mantovana (MN)
Lombardia
12°
Gran Caffè Napoli 1850
Castellammare di Stabia (NA)
Campania
13°
Pasticceria Vignola
Solofra (AV)
Campania
14°
Gabbiano Pasticceria
Pompei (NA)
Campania
15°
Cristalli di Zucchero
Roma
Lazio
16°
Clivati
Milano
Lombardia
18°
Alain Locatelli Colazioni&Gelato
Milano
Lombardia
19°
Pasticceria Marisa
San Giorgio delle Pertiche (PD)
Veneto
20°
Aliberti Pasticceria
Montoro Superiore (AV)
Campania